Pour déguster un cassoulet inoubliable à Carcassonne, rendez vous à L'Histoire Gourmande

Histoire Gourmande

Restaurant Cassoulet au feu de bois à Carcassonne

Pour vous délecter d'un délicieux cassoulet, cuit lentement au feu de bois, pour en révéler tous les arômes, à Carcassonne, rendez vous au restaurant l'Histoire Gourmande.

Très attaché aux traditions, ce restaurant de Carcassonne, fait cuire sont cassoulet au feu de bois, comme les anciens le faisaient autrefois, pour régaler leurs convives.

Restaurant à la cuisine traditionnelle, L'Histoire Gourmande, est un restaurant à l'ambiance intimiste, implanté face au site Historique de la grande Bastide de Carcassonne.

Dans ce restaurant vous disposez d'une grande salle, chaleureuse et colorée, ou les lumières sont tamisées pour plus d'intimité, pendant que dans la cheminée crépite un joli feu de bois.

Mais ce qui fait avant tout la notoriété de ce restaurant de Carcassonne, c'est ses spécialités comme le fameux cassoulet cuit au feu bois, un véritable délice gustatif.

Mais d'autres spécialités sont aussi au menu comme le foie gras ou les desserts maison.

Une cuisine traditionnelle et créative à base de produits frais et de produits locaux vous sera proposée dans ce restaurant de Carcassonne, avec un choix varié et des plats de qualité.

Vous disposez de deux menus dans ce restaurant

Menu à 19.80 €

Menu à 24.80 €

Et bien entendu d'une carte aux choix variés.

Ce restaurant spécialisé dans le cassoulet à Carcassonne, vous reçoit avec ou sans réservations.

Vous pouvez également réserver votre table pour un repas d'affaires ou un repas de famille, L'Histoire Gourmande, accepte les groupes de 10 à 80 personnes

Salon privé de 10 à 80 personnes

Salle climatisée

Langues : Anglais et Espagnol

Parkings gratuits pendant les heures de repas

Dernier point, quand vous vous rendrez chez ce spécialiste du cassoulet cuit au feu de bois à Carcassonne, pensez à saluer Charlotte, le perroquet, mascotte du restaurant.

Horaires d'ouverture

7 jours sur 7 de 11h30 à 15h et de 19h à 23h

Comment vous rendre au restaurant l'Histoire Gourmande, restaurant traditionnel et cassoulet cuit au feu de bois à Carcassonne.


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